ロバミミ日記

6月22日（金）、
ロバノミミのご近所でお世話になっている　「リブラン」さんで
料理教室を開催させていただきました。

今回はモロッコ料理。
野菜とチキンとトマトのタジン煮込みとクスクスサラダです。

7名参加してくださいました。



キッチンのショールームでの料理教室。
とぉ～っても綺麗で、デザインも美しく　うっとりしてしまうキッチンでした。

ガスとＩＨの両方でタジン鍋を作りました。
生徒さんの半分は実際ご家庭でＩＨを使用。
やはり多いんですね。

　

みなさんで楽しく作った後は試食タイム。
たくさんの方とわいわい料理を作るって楽しい。
そして食べるのも楽しい。
食を通して幸せを配れるなんて、私たちにとって嬉しすぎること。

美味しいものを食べて笑顔がたくさんになりますように。
そんな幸せを教えることが出来る料理教室ならまた是非開催したいです。

次は　タイ料理かな♪

「リブラン」さんＨＰ
http://www.reblanc.com/